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摘要:软炸天妇罗虾仁,这道经典的日式料理,如何让虾仁变得鲜嫩且香脆?让我们一起探讨其背后的制作秘诀。一、选择上乘的虾仁选择新鲜的大虾仁,去除壳和头部,细心剔除肠道,然后用清水冲洗干净,确保虾仁的纯净。沥干水...