摘要：蒜香蚝油生菜，一道色香味俱佳的家常美食，本文将为您详细解读三种不同做法。

一、传统做法

1. 将生菜洗净并沥干水分，再切成大小适中的块状。
2. 烧热锅后倒入适量的油，放入蒜末，小火翻炒至金黄色，香气四溢。
3. 加入蚝油，快速翻炒均匀，随后放入生菜，翻炒至生菜熟透，色泽鲜亮。

二、微波炉做法

1. 清洗生菜，确保无水分残留，并切成均匀大小的块状。
2. 将生菜放入微波炉中，高火加热1分钟，取出备用。
3. 在炒锅中放入蒜末和蚝油，小火加热至蒜末微黄，香味扑鼻。
4. 将微波炉中热过的生菜放入炒锅，与蒜末蚝油快速翻炒均匀，即可出锅。

三、烤箱做法

1. 生菜洗净，沥干水分后，切成适当大小的块状。
2. 将生菜放入预热好的烤箱中，以中火烤制5分钟，取出。
3. 炒锅烧热，放入蒜末和蚝油，小火翻炒至蒜末金黄，蚝油微热。
4. 将烤制过的生菜放入锅中，与蒜末蚝油翻炒均匀，即可盛盘。

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希望这三种做法能为您的餐桌增添一道美味的蒜香蚝油生菜！