石灰石，作为工业上用途广泛、用量巨大的岩石，其化学成分为碳酸钙（CaCO3），常呈方解石微粒状，形态复杂，颜色主要为浅灰或青灰色，质地致密。石灰石不仅化学成分多样，包括CaO、MgO、CO2等，矿物成分主要为方解石，还有白云石等。莫氏硬度在3～4之间，密度约2.5～2.8g/cm³。

石灰石的应用领域极其广泛，从冶金到农业，从建材到食品工业，都有其身影。在冶金工业中，石灰石作为氧化钙载体，帮助炼钢过程中去除不需要或有害的伴生元素。在化学工业中，它是橡胶工业的充填剂、制造电石的原料，还用于制造漂白剂、制碱、苏打等。在建筑工业中，石灰石用于建筑用灰浆、碎石等。农业上，石灰石作为钙肥、酸性土壤改良剂等。此外，石灰石在建材工业中用于水泥和玻璃制造，陶瓷和耐火材料中也发挥着重要作用。在食品工业中，石灰石用于制糖和食品储藏。在环保领域，石灰石用于烟气脱硫和工业废水处理。

石灰石的质量要求因用途而异。例如，冶金用石灰石要求CaO含量不低于54%，粒度根据用途不同，烧结用石灰石粒度应≤3㎜，炼铁用石灰石粒度应在15～60㎜。水泥用石灰石原料要求CaO含量大于48%，平板玻璃用石灰石原料要求CaO含量大于48%，SiO2含量在1～6%之间。电石生产和制碱用的石灰石要求CaO含量在47.6～50.4%之间，粒度在40～120㎜。制糖助滤剂用石灰石要求CaCO3含量大于95%，其他杂质如MgCO3、Al2O3+Fe2O3、CaSO4、K2O+Na2O、SiO2的含量都有严格的限制。

石灰石以其独特的化学和物理性质，在工业领域发挥着不可或缺的作用。随着科学技术的进步，石灰石的应用领域和质量要求也在不断变化和进步。